如果你想嘗試自己做一把刀，在過(guò)程中，你就(jiù)需要對(duì)一把刀進(jìn)行淬火，最常見的是使用各種(zhǒng)類型的油來完成(chéng)淬火。

但是，淬火鋼最好(hǎo)的油是什麼(me)？

首先，我們需要了解淬火的目的是什麼(me)，它對(duì)鋼有什麼(me)作用。淬火是將(jiāng)高碳刀刀片加熱到高溫并快速冷卻，這(zhè)種(zhǒng)快速冷卻過(guò)程使鋼材變硬。如果這(zhè)一點做的不好(hǎo)，鋼會(huì)太軟。硬化可以爲刀具提供更好(hǎo)的磨損能(néng)力和邊緣保護。

以下是用作鋼材淬火的常用油：

食品級淬火油

食品級油通常用作淬火油，原因如下：首先，它們比商業淬火油便宜得多。第二，它們随時(shí)可以買到使用，在各大商場都(dōu)可以買到。

當刀具在淬火和回火時(shí)，這(zhè)些食品級油的味道(dào)聞起(qǐ)來也會(huì)更好(hǎo)聞，當您在封閉區域或者在您家中進(jìn)行淬火時(shí)，這(zhè)一點有點重要。

在這(zhè)個過(guò)程中使用的兩(liǎng)種(zhǒng)最常見的食用油是花生油和菜籽油，這(zhè)兩(liǎng)種(zhǒng)油的閃點都(dōu)很高，對(duì)淬火過(guò)程十分有利。但是與商業淬火油（120-130華氏度）相比，您需要將(jiāng)這(zhè)些油預熱到略高的溫度。

機油

機油是制刀行業常用的油，在這(zhè)個過(guò)程中使用新機油。它有一些優點和缺點。

一個優點是新的機油比商業淬火劑便宜，二手油是免費的。新油和二手機油也是随處可見，在商店或車庫裡(lǐ)都(dōu)能(néng)見到。

缺點是機油含有添加劑和潛在的毒素。機油的另一個缺點是它在淬火過(guò)程中會(huì)發(fā)臭，這(zhè)對(duì)于制刀者可能(néng)是一個問題，特别是在封閉的空間，建議不要吸入。這(zhè)些氣味在回火過(guò)程中也會(huì)持續産生。

二手機油也戶在您的成(chéng)果上留下一塊黑色薄層，可能(néng)會(huì)有點讓人煩惱。

礦物油和ATF（自動變速器用油）

一些其他普通油包括礦物油和自動變速器油（ATF）。這(zhè)些是可以成(chéng)爲機油的替代品。礦物油中沒(méi)有機油中的添加劑，這(zhè)兩(liǎng)種(zhǒng)油也很容易找到。

商業淬火油

市場上有幾種(zhǒng)商用的淬火油，這(zhè)些油是專門爲此而設計的，并有特殊的屬性，使其更快或更慢的淬火。

在理想情況下，這(zhè)種(zhǒng)油才是您想要使用的。但是，這(zhè)種(zhǒng)油不太好(hǎo)買。

用油淬火時(shí)需要考慮的其他事(shì)項：

一定要有正确的安全設備：安全眼鏡，手套，皮革等

要有一個滅火器和一桶沙子，以免緊急火災。

油要始終放在在金屬容器中，如果是塑料容器，油會(huì)使它會(huì)熔化并造成(chéng)事(shì)故。

需要備長(cháng)鉗子或鐵鉗，能(néng)夠保護你的手。

在淬火熄滅之前，先加熱油。不要在冷油中淬火。